为全面提升全区校园食品安全管理水平,指导督促学校食堂落实食品安全主体责任,10月28日,铜陵市郊区市场监管局联合区教育局共同印发《铜陵市郊区学校食堂食品安全指导手册》(以下简称《手册》)。
《手册》全文共208页包含法律法规、制度两大部分,共含有12部法律法规、标准通知和22个学校食堂相关制度。督促指导各校参照《手册》、结合校园实际,完善学校食堂食品安全管理制度,排查消除风险隐患。
下一步,将通过多种渠道,积极组织学校食堂管理人员和从业人员深入学习相关法律法规及《手册》内容,并做好全面的宣传解读工作,加大对学校食堂的监督检查力度,对校园食品安全违法行为予以严厉查处。持续提升学校食堂的食品安全保障水平,严防严控群体性食品安全事件发生,确保广大师生饮食健康安全。
推荐阅读
▶中检集团上海质量认证中心一行来铜考察座谈孔涛等参加座谈交流
▶媒体广场 | 决策:连续三年被省政府表彰,这个市做对了什么?
关注我们FOLLOW US微信公众号抖音号微信视频号
正文完
发表至: 生活百科
2024-11-12